生ジャム・ゆずの実スイート
500ｇ
ゆずの実をまるごと楽しむ、新しい味わい
じつはこの「生ジャム・ゆずの実スイート」、加熱処理をしていない“非加熱”の「生ジャム」なんです。
ゆずの苦み部分（薄皮・種）を取り除き、凍らせてから解凍したゆず果実に、ゆっくりと氷砂糖の甘みを染み込ませる独自の製法で、川根本町ゆずのうまみを最大限に引き出しました。
非加熱だからこそ味わえる、ゆずの爽やかさと甘みがふわっと広がり、後味は驚くほどすっきり。
農薬を使用せず丁寧に作られたゆずだけを使用して作られているので、ご家族みんなで安心して楽しめます。
食べ方いろいろ。お酒やデザートにもぴったりの万能ゆずスイーツ
そのまま食べるのはもちろん、炭酸やお湯で割ったり、アイスクリームやヨーグルトにトッピング、刻んで酢の物・ステーキソース・炒め物など使い方いろいろ。お酒の好きな方はカクテルにも！
煮込んでいないので、甘いのに後味すっきり、さわやかなお味です。
この商品を作る人
株式会社KAWANE SENSE
代表者： 浜谷 友子
“川根本町の魅力を世界に発信する ”を信念に、特産品である柚子商品の開発に取り組んでいます。
ご購入はこちらから
ゆずの実をまるごと味わえる、すっきり甘い贅沢スイーツ。
そのまま食べても、ドリンクやデザート、料理のアクセントにもぴったりです。
冷凍だから使いたい分だけ手軽に楽しめる「生ジャム・ゆずの実スイート」を、ぜひ販売サイトでご覧ください。
